喷雾干燥设备的特性特征。喷雾干燥设备可以说一种比较特殊的干燥设备，因为这种干燥设备只能针对溶液、悬浮液或泥浆状类的物料进行干燥，之所以叫喷雾干燥设备，就是因为它在干燥物料的时候，是以喷雾的形式把物料暴露在热空气中，达到^终干燥的目的。
                
　　
　　正因为喷雾干燥设备在干燥的时候，是以喷雾的形式让物料与热空气充分接触，所以喷雾干燥设备的干燥速度是非常快的，雾漓与热空气的接触面非常的广，不仅可以在低温的状态5-30s就能够完全干燥，更在干燥后期省去了浓缩和过滤的过程，节省了干燥的成本，更减小了整个喷雾干燥设备的体积，使得喷雾干燥设备的占地面积也变小了。
　　
　　喷雾干燥设备^终得到的产品是大小比较均匀的颗粒状产品，这样的产品流动性和速溶性都比其他形状的产品要好很多。而且喷雾干燥设备在干燥的时候防止雾漓状的物料被高温损坏掉，所以在整个干燥过程中都是用低温在进行干燥，那么喷雾干燥设备也就可以用来干燥高热敏性物料了，而且还能够针对容易在浓缩过程中易分解的物料进行干燥。
　　
　　现在市场上存在三种喷雾干燥设备：离心式雾化干燥设备、压力式雾化干燥设备以及气流式雾化干燥设备。我们国内化工生产中，应用^多的是离心式雾化干燥设备和压力式雾化干燥设备；气流式雾化干燥设备大多是用在小型的实验室中。